Но все это лишь часть того, что называется Ma Cherie, подчеркивающая и усиливающая основное содержание кафе – его бар и кухню.
Бар
Кофе в Ma Cherie варится из зерен свежей обжарки, которые размалывают прямо при вас. Это позволяет сохранить и передать всю полноту запаха и вкуса этого ароматного напитка.
Профессиональные бариста Ma Cherie не только правильно сварят кофе, но и красиво подадут его. Рисунки на молочной пенке капуччино, ровные слои латте, элегантная джезва для кофе на песке – это лишь малая часть из того, что вы можете найти в Ma Cherie.
Кроме кофе, в карту напитков Ma Cherie, которая постоянно пополняется все новыми позициями, были внесены различные виды чая, включая травяной по традиционным русским рецептам, согревающие напитки – для зимы, и освежающие безалкогольные коктейли – для лета.
Бариста Ma Cherie с удовольствием расскажут вам о кофе, его свойствах и способах подачи и употребления. По вашему желанию они приготовят любой напиток или изобретут новый – стоит лишь попросить!
Кухня
Только свежие и натуральные продукты в классических сочетаниях по традиционным рецептам – вот главное правило поваров Ma Cherie. Основу меню составляют блюда европейской кухни: салаты, супы и горячее с гарнирами.
Как и все в Ma Cherie, меню не статично. В нем постоянно появляется что-то новое. Наши повара привносят свои идеи, создавая порой неожиданные сочетаний классики и современности. Так, каждые две недели в Ma Cherie обновляется меню бизнес-ланча, и вы всегда сможете найти то, что еще не пробовали.
Приятной особенностью меню Ma Cherie является предложение по завтракам, которое действует с утра и до вечера. Бельгийские вафли, французские тосты, омлеты и яичницы, зерновые каши – самое лучшее гастрономическое начало дня!
Найдут для себя немало вкусного и интересного и любители вегетарианской кухни. Овощные салаты, супы и горячие блюда, не содержащие мяса – и все это только в лучшем исполнении, из самых свежих и натуральных продуктов.
