С 2005 года ресторан Les Marches встречает гостей теплым приветствием, внимательным обслуживанием и легким шармом. Интерьер в стиле парижского брассери, приглушенный свет, белоснежные скатерти и сверкающие приборы создают атмосферу праздника.
Визитная карточка ресторана - это, безусловно, кухня высокого уровня: классическая фуа гра, охлажденная морская рыба и морепродукты, блюда из мраморной говядины... Этот список можно продолжать и продолжать...
С наступлением теплых дней ресторан открывает летнюю террасу, которая расположена на крыше третьего этажа в деловом центре "Вознесенский". И это очень удобно. Не выезжая за пределы города, можно спокойно пообедать или поужинать на открытом воздухе.
Основу меню террасы составляют несложные блюда из мяса и рыбы. Есть отдельная страница с блюдами, приготовленными на углях, а также легкие салаты, холодные супы, японское меню, мороженое и сорбе собственного приготовления - все, чтобы вы смогли попробовать и почувствовать лето, солнце и хорошее настроение.
В традициях летней террасы проведение тематических вечеринок и вечеров. Как правило, они дают прекрасную возможность узнать о тенденциях в мире вина, продегустировать новинки, попробовать гастрономические сочетания, ну и конечно, хорошо провести время в приятной компании на летней террасе ресторана Les Marches.
Les Marches - это не только обед с деловыми партнерами, чашка ароматного кофе с друзьями или ужин при свечах под аккомпанемент рояля, но и ресторан, где происходят важные события вашей жизни.
Les Marches - это ресторан, всегда готовый принять, профессионально обслужить и удивить гостей, друзей и партнеров.
Современная интерпретация классических кулинарных мотивов подчеркнута авторским подходом шеф-повара Александра Андреева.
Каждый год в ресторане проходят гастроли европейских поваров, отмечаются традиционные праздники, такие как Рождество, праздник молодого вина, фестиваль устриц, а также проводятся гастрономические ужины.